12janvier2010
Pour la cinquième année consécutive, Audencia et l’Ecole des Mines de Nantes lancent le concours des Trophées de la Responsabilité Globale qui vise à identifier et à récompenser les pratiques innovantes des entreprises des Pays de la Loire dans le domaine du développement durable et de la responsabilité sociale.
Principale innovation de l’édition 2010 : Le concours s’adresse cette année également aux structures de l’économie sociale et solidaire pour lesquelles des catégories nouvelles ont été créées.
Comme dans les précédentes éditions, les entreprises candidates seront évaluées par les étudiants des deux écoles qui rencontrent les dirigeants, les salariés et les autres parties prenantes pour obtenir une image fidèle des actions mises en oeuvre par les entreprises et les des résultats obtenus.
Pour participer, il suffit de remplir le dossier d’inscription ci-joint et de me le retourner avant le 15 février prochain.
Télécharger le dossier de candidature (PDF, 258 Ko)
11janvier2010
Appliquer les principes de la responsabilité globale à la restauration rapide, tel est le pari de Quinoé, premier restaurant rapide bio, équitable et durable qu’une diplômée d’Audencia vient d’ouvrir à Paris avec une amie, diplômée de l’ESCP-EAP.
Ce restaurant situé au 59, rue des Mathurins dans le 8ème arrondissement, près du Métro Saint Augustin, propose des recettes inventives aux saveurs venues d’ailleurs, crées par des chefs et utilisant exclusivement des ingrédients certifiés commerce équitable et des produits issus de l’agriculture biologique.
Les deux créatrices d’entreprise ont cherché à intégrer toutes les dimensions de la responsabilité globale. Ainsi, pour les plats à emporter, la vaisselle n’est pas jetable mais consignée.
L’énergie utilisée est renouvelable et l’aménagement du restaurant a été fait avec des matériaux et meubles respectueux de l’environnement et des hommes. Les deux diplômées cherchent aussi à recruter des personnes en réinsertion.
Bref, une très belle initiative à découvrir lors de votre prochain passage à Paris !
Télécharger le dossier de presse de Quinoé (PDF, 1,5 Mo)
6janvier2010
A la demande de la Région des Pays de la Loire et de la Chambre Régionale de l’Economie Sociale et Solidaire, nous avons interrogé différents acteurs de l’économie sociale et solidaire sur la pertinence d’élargir les Trophées de la Responsabilité Globale à ce secteur et sur les éventuelles adaptation au dispositif que nous avons mis en place depuis 5 ans désormais.
L’accueil des acteurs de l’économie sociale et solidaire a été très favorable à l’idée de favoriser ainsi les échanges entre les entreprises de leur secteur et les autres dans un domaine qui comporte des enjeux similaires pour toutes les organisations.
Certes, la volonté de concilier les intérêts économiques et sociaux semble inscrite dans les gènes d’une grande partie des structures de l’économie sociale et solidaire et leur gouvernance donne souvent une place importante aux parties prenantes.
Néanmoins, comme toutes les entreprises, ces structures doivent également faire face aux défis de la mise en place d’un management du changement, afin d’amener leurs dirigeants et salariés à mieux intégrer les enjeux environnementaux et à engager toutes leurs parties prenantes dans un processus d’apprentissage pour la responsabilité globale.
L’élargissement du concours des Trophées de la Responsabilité Globale à l’économie sociale et solidaire implique quelques adaptations.
D’une part, les étudiants doivent être formés aux spécificités de l’économie sociale et solidaire, souvent mal connu par eux. D’autre part, le guide d’entretien grâce auquel les étudiants analysent les pratiques des entreprises doit être revu pour écarter quelques questions inadaptées à ce secteur. Enfin, le jury qui désigne les lauréats doit être élargi pour intégrer des représentants de ce secteur.
Enseignant-chercheur à Audencia Nantes School of Management, j'anime l'Institut pour la Responsabilité Globale dont la mission est de promouvoir un management conciliant l'engagement social, protection de l'environnement et performance économique. Ce blog vise à partager les recherches, les actions et les idées développées dans le cadre de cet Institut.
