Organisée en parallèle des Rencontres de la commande publique responsable qui réuniront les acheteurs de 72 collectivités, cette journée est focalisée sur le développement commercial des secteurs équitables et plus généralement des produits solidaires en France et à l’export.

Cette manifestation professionnelle cible les étudiants, les acteurs du commerce équitable et de l’économie sociale et solidaire, les créateurs d’entreprises et autres porteurs de projets, les jeunes actifs et les associations. L’entrée est libre dans la limite des places disponibles.

Vous pouvez découvrir le programme des ateliers sur le site internet des organisateurs.

L’entreprise avait alors défini 100 objectifs à atteindre en 5 ans, couvrant l’ensemble des aspects de la responsabilité globale : l’efficience énergétique de ses magasins, l’impact environnemental et social des produits vendus, la coopération avec les sous-traitants et fournisseurs pour les aider à développer leur propre démarche de responsabilité globale, l’utilisation de moyens de transports plus propres, la promotion du commerce équitable ou le soutien à des organisations non gouvernementales.

Ayant atteint la plupart de ces objectifs avant même la fin de la période de 5 ans, l’entreprise a ajouté 80 nouvelles à atteindre pour 2015. L’objectif est de devenir le distributeur le plus responsable dans le monde. Pour montrer les progrès réalisés, Marks & Spencer a réalisé la petite vidéo ci-dessous qui illustre comment la responsabilité globale peut se traduire dans la grande distribution.

D’ailleurs, le terme « Ubuntu » a une signification bien particulière en Afrique du Sud. Il s’agit d’un concept de partage et de solidarité considérant que nous sommes tous dépendants les uns des autres ; tout doit être partagé et personne ne doit être oublié.

L’objectif est de montrer les différentes formes de mode responsable : des créations en coton équitable et/ou bio aux sacs en bâches recycles, en passant pas des textiles fabriqués par des salariés dont les droits sociaux fondamentaux sont respectés…

Venez nombreux pour découvrir que design et responsabilité globale sont loin de s’opposer !

Le label du lait équitable garantit également le respect de certains critères environnementaux. D’une part, l’alimentation des vaches ne contient pas d’OGM. D’autre part, le lait est uniquement distribué dans des grandes surfaces proches du lieu de production.

Une bonne idée qui mériterait d’être transposée en France…

Ce restaurant situé au 59, rue des Mathurins dans le 8ème arrondissement, près du Métro Saint Augustin, propose des recettes inventives aux saveurs venues d’ailleurs, crées par des chefs et utilisant exclusivement des ingrédients certifiés commerce équitable et des produits issus de l’agriculture biologique.

Les deux créatrices d’entreprise ont cherché à intégrer toutes les dimensions de la responsabilité globale. Ainsi, pour les plats à emporter, la vaisselle n’est pas jetable mais consignée.

L’énergie utilisée est renouvelable et l’aménagement du restaurant a été fait avec des matériaux et meubles respectueux de l’environnement et des hommes. Les deux diplômées cherchent aussi à recruter des personnes en réinsertion.

Bref, une très belle initiative à découvrir lors de votre prochain passage à Paris !

Télécharger le dossier de presse de Quinoé (PDF, 1,5 Mo)

Cela vaut également pour les activités de recherche menées à Audencia qui s’inscrivent dans une démarche résolument transversale et se déclinent dans les différentes disciplines représentées à l’école.

Une nouvelle étape vient d’être franchie avec la création au sein du magasin laboratoire du centre de recherche IN SITU d’Audencia d’un rayon de produits issus du commerce équitable.

Ce projet s’inscrit dans la chaire marketing et distribution parrainée Système U et amènera l’équipe d’IN SITU à conduire différentes expérimentations sur le comportement des consommateurs face à l’offre de produits équitables.

Pendant 2 mois, ils ont visité des producteurs de café Jacques Vabre pour découvrir la démarche de certification Développement Durable par l’ONG RAINFOREST ALLIANCE et pour convaincre de nouveaux producteurs de se lancer dans la démarche.

A travers une dégustation de café équitable Jacques Vabre et une conférence qui s’appuiera sur des photos et des vidéos appuyant leur témoignage, ils expliqueront au public ce qu’il y a concrètement derrière un logo Développement Durable, et en montreront les enjeux environnementaux, économiques et sociaux.

Eidos, l’association Développement Durable d’Audencia, organise cet évènement et vous attend nombreux !

Dans les prochains semaines, tous les produits vendus à la cafétéria et dans les distributeurs au patio des étudiants et pouvant être remplacés par des produits équitables seront changés.

Après avoir laissé depuis deux ans le choix aux consommateurs entre les produits classiques et ceux issus du commerce équitable, nous avons pris cette décision pour augmenter les volumes de ventes des produits équitables et ainsi pouvoir offrir des prix compétitifs.

Le nouveau café a été sélectionné par les différents utilisateurs de la cafétéria lors d’une journée test avant les vacances.

Ma mission s’effectue au coeur de la région de Bahia, lieu d’arrivée de la Transat Jacques Vabre, la marque qui m’emploie.

L’obtention du label à la grenouille implique le respect de critères socio-environnementaux très exigeants.

Il est très intéressant de constater sur le terrain l’apport de cette approche différente mais complémentaire du Commerce Equitable ou de l’Agriculture Biologique, tant sur le plan de la qualité du café produit que sur celui de l’amélioration de la qualité de vie des producteurs.

Venez partager avec moi cette expérience passionnante sur mon journal de bord Mission Bahia

Pour plus d’informations sur Rainforest Alliance, consultez le site Rainforest Alliance

Pour découvrir les autres modèles, venez nombreux le 31! Vous pouvez télécharger ci-dessous l’invitation au défilé :

Télécharger l’invitation au défilé Clothing the Gap (PDF, 99ko)

L’objectif est de montrer la créativité et l’innovation de ce secteur encore mal connu.

En attendant le défilé, voici quelques sites internet de vêtements à découvrir – et surtout n’hésitez pas à compléter cette liste en ajoutant des commentaires !

• art.23: : des vêtements 100% bio-équitables
• Machja : des vêtements « écologiques, socialement responsables et … sexy »
• Bilum : des sacs et accessoires créés à partir de matériaux recyclés par des entreprises d’insertion sociale et des établissements et services d’aide par le travail
• IDEO : des vêtements pour femmes et hommes en coton bio et équitable
• Urgania : des modèles uniques de vêtements créés à base de matières ou de bases récupérées
• Aralyia design : des accessoires de mode éthique créé par une coopérative de femmes au Sri Lanka

Commentaire de Charlie : « Je serai certainement le jeune diplômé le moins bien payé de toute l’histoire d’Audencia, mais je suis très heureux et fier d’avoir trouvé un poste qui corresponde à mes valeurs, et si les vents nous sont favorables, je pense que Machja pourrait se développer rapidement dans les prochaines années ! »

Il ne me reste qu’à le féliciter et à lui souhaiter bon vent !!!

Charlie n’est pas le seul diplômé d’Audencia qui a ainsi choisi un emploi directement consacré à la responsabilité globale. L’enquête que le Centre pour la Responsabilité Globale avait réalisé en 2006 en a compté plusieurs, et surtout que de nombreux autres intègrent des aspects de la responsabilité globale dans leur métier.

Je pense pense donc qu’il est temps de créer un réseau des diplômés intéressés par la responsabilité globale pour échanger sur leurs expériences, voire sur des opportunités d’évolution de leur carrière.

Toutes les idées pour faire naître un tel réseau et pour son rôle sont les bienvenues !

L’engagement consiste à utiliser des matières premières qui bénéficient de la garantie des labels français ou européens pour l’agriculture biologique et pour le commerce équitable. Les produits sont ainsi composés pour au moins 95% d’ingrédients issus des modes de production biologique.

Les créateurs disent vouloir « prouver que l’éthique est raffinée ». Si l’on pense que les modes de consommation sont souvent influencés par le haut de gamme, ces différentes initiatives dans le design, la mode et la gastronomie n’annoncent-ils pas un développement plus large de la consommation citoyenne ? Si c’était le cas, ce serait sans doute un facteur puissant de promotion de la responsabilité globale.

Le livre insiste sur le pouvoir de chaque personne de contribuer par ses choix de consommation au développement d’une économie responsable. C’est exactement la démarche que nous défondons dans le cadre de notre Centre pour la Responsabilité Globale à Audencia.

Par ailleurs, le livre comporte des témoignages sur les rencontres de Laure au cours de ses voyages chez les agriculteurs au Mexique, montrant que le commerce équitable est un progrès important sans être parfait !

A découvrir!

Si le sujet attise votre curiosité ou/et si vous souhaitez en savoir plus sur cet entrepreneur au parcours original (diplômé d’Hec, il est auditeur chez L’Oréal avant de multiplier les expériences dans le domaine du commerce équitable : création d’une boutique, puis d’une société d’exportation et de distribution, collaborateur du cabinet Price Water House Coopers),

Sortez votre agenda ! La conférence débutera à 20h le 4 mai, à l’école de management Audencia.

A bientôt !