Hier, j’ai assisté à la deuxième journée du Cycle des Hautes Etudes en Développement Durable que Audencia co-organise avec l’Ecole des Mines de Nantes, l’Ecole Centrale de Nantes et l’Ecole Supérieure d’Agriculture d’Angers. Cette deuxième journée pilotée par l’ESA a permis d’aborder les enjeux de la biodiversité et les liens entre l’agriculture et le développement durable.
Le matin, après une introduction générale sur la biodiversité, les participants de cette formation continue ont pu échanger avec Anne Genin en charge de la démarche LU’Harmony au sein du groupe Kraft Foods. L’un des axes importants de cette démarche consiste à travailler avec les agriculteurs pour assurer l’approvisionnement des usines par du blé provenant des agriculteurs locaux et d’inciter ceux-ci à mieux respecter la biodiversité.
L’après-midi, Bruno Parmentier, directeur de l’ESA, a fait une présentation sur les enjeux de l’agriculture de demain et le défi de nourrir l’humanité : Comment produire plus et mieux avec moins ? Une excellente conférence complétant son ouvrage très riche Nourrir l’humanité : Les grands problèmes de l’agriculture mondiale au XXIe siècle
Enfin, Christophe Courousse de la coopérative Terrena qui participe d’ailleurs au programme LU’Harmony, a témoigné de l’engagement de son groupe pour développer une agriculture écologiquement intensive.
Mots-clefs : biodiversité, chedd, développement durable, kraft foods, terrena
Directeur de la Recherche à Audencia Nantes School of Management, j'anime l'Institut pour la Responsabilité Globale dont la mission est de promouvoir un management conciliant l'engagement social, protection de l'environnement et performance économique. Ce blog vise à partager les recherches, les actions et les idées développées dans le cadre de cet Institut.
